Profilo dell'azienda
L'azienda Palacio de Nevares ha sede in un'ex stalla per bestiame dall'architettura a volta nelle Asturie. Situata in una delle zone vinicole più settentrionali della penisola iberica, la tenuta vinifica uve provenienti dai propri vigneti situati a brevissima distanza. La cantina utilizza un sistema di vinificazione tradizionale a gravità su due livelli per trasferire naturalmente il mosto nei serbatoi di fermentazione senza l'uso di pompe. La vendemmia manuale e un'attenta selezione completano questo approccio delicato, concentrandosi su vitigni come Albarín, Riesling e Gewürztraminer.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Albarín e Riesling.
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- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- spagnolo
Vitigni
Vini (5)
Palacio de Nevares
Palacio de Nevares
- Vitigni
- Albarín, Riesling, Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 11,5 % vol
Vino blanco de marcado carácter atlántico, con la peculiaridad de un viñedo septentrional en una zona costera del Principado de Asturias. Un vino fresco, con aromas a fruta blanca y notas florales.
Palacio de Nevares
Palacio de Nevares Gewürztraminer
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 11 % vol
Un vino limpio, fresco, con aromas a flores blancas, acacia madreselva tanto en nariz como en boca. Equilibrado y muy amable de beber.
Palacio de Nevares
Palacio de Nevares Selección Madera
- Vitigni
- Albarín
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 11,8 % vol
Un vino muy complejo que conjuga las notas aromáticas florales y de fruta blanca con aromas especiados aportados por la crianza en barrica. En la boca es fresco, untuoso y con gran persistencia aromática.
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