Masseria Del Feudo Grottarossa Srl

Profilo dell'azienda

L'azienda Masseria Del Feudo Grottarossa Srl è gestita alla quarta generazione da Francesco e Carolina, rappresentando una storia di famiglia radicata nella responsabilità ambientale e nella tradizione agricola. I vigneti si estendono su un'area collinare di 15 ettari e sono coltivati con metodi biologici certificati. Le varietà di uve comprendono impianti tradizionali accanto a recenti sperimentazioni con frappato e nerello mascalese. La vinificazione avviene all'interno di una cantina ricavata in storici edifici rurali, dotata di moderni serbatoi in acciaio inossidabile e cemento con controllo digitale della temperatura. L'affinamento del vino viene effettuato nell'ex palmento climatizzato della tenuta.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Nero d'Avola.