Masseria Del Feudo Grottarossa Srl

Über den Betrieb

Das Unternehmen Masseria Del Feudo Grottarossa Srl wird in der vierten Generation von Francesco und Carolina geleitet und blickt auf eine Familiengeschichte zurück, die auf Werten wie Umweltoffenheit und landwirtschaftlicher Tradition basiert. Die Rebfläche umfasst 15 Hektar hügeliges Land, auf dem zertifizierter biologischer Weinbau betrieben wird. Zum Rebsortenspektrum gehören neben etablierten Anpflanzungen auch Neuanpflanzungen mit frappato und nerello mascalese. Die Vinifikation findet in einer Cantina statt, die in historischen Wirtschaftsgebäuden eingerichtet wurde und über moderne Edelstahltanks sowie Betonbehälter mit Temperaturkontrolle verfügt. Der Ausbau der Weine erfolgt im klimatisierten ehemaligen Palmento des Anwesens.

Im eno-Verzeichnis sind 8 Weine erfasst, überwiegend aus Nero d'Avola.