Mas de Farjou

Profilo dell'azienda

L'azienda Mas de Farjou è una storica tenuta risalente al XVI secolo e rappresenta la dimora ancestrale della famiglia Jean a Claret. La famiglia vanta profondi legami con questo terroir ai piedi del Pic-Saint-Loup, dove Louis Jean ha cofondato il cru locale nel 1955. Gestita come EARL Christian-Louis Jean dal 2016, la cantina coltiva parcelle a diverse altitudini fino a 300 metri, caratterizzate da substrati di calcare duro e suoli di detriti. I vigneti sono piantati con varietà di uve caratteristiche tra cui Carignan, Grenache Noir, Syrah, Roussanne e Marsanne. La tenuta produce vini sotto le denominazioni AOC Languedoc e AOC Pic-Saint-Loup e applica pratiche di gestione rispettose dell'ambiente.