Produttore · Francia
M&S Bouchet
Domaine de Château-Gaillard Matthieu et Sylvanie Bouchet
Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda M&S Bouchet è gestita da Matthieu e Sylvanie Bouchet, che nel 1990 hanno rilevato il vigneto di famiglia a Montreuil-Bellay. La gestione segue interamente metodi biodinamici senza l'uso di prodotti chimici di sintesi, certificati da Ecocert. Per combattere le malattie vengono impiegati preparati naturali come zolfo, poltiglia bordolese e tisane di erbe quando necessario. La vinificazione avviene in cantine di tufo e i vini affinano per un minimo di 18 mesi in vecchie botti di rovere. I vitigni Cabernet Franc, Chenin e Grolleau vengono lavorati e imbottigliati direttamente in cantina come Vin de France.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Cabernet Franc e Chenin Blanc.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1990
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Vitigni
Vini (3)
M&S Bouchet
Cabernet Franc
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosso · Vin de France
Vinifié et mis en bouteilles au domaine, élevé 18 mois minimum dans des barriques de chêne anciennes.
M&S Bouchet
Chenin
- Vitigni
- Chenin Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Vin de France
Vinifié et mis en bouteilles au domaine, élevé 18 mois minimum dans des barriques de chêne anciennes.
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