Profilo dell'azienda
L'azienda La Clef du Récit si trova nel borgo di Récy, nella regione vinicola della Centre-Loire, ed è gestita da Anthony Girard dal 2012. Dopo una vasta esperienza nel mondo della viticoltura, ha assunto la guida della tenuta per produrre vini regionali distintivi. I vigneti si estendono su denominazioni importanti tra cui Menetou-Salon, Quincy e Sancerre, caratterizzati da terreni composti da marna kimmerdigiana, calcare tenero e selce. In vigna vengono applicate pratiche rigorose e rispettose dell'ambiente per raccogliere uve a maturazione ottimale. In cantina si utilizzano moderne attrezzature enologiche per condurre una vinificazione meticolosa in armonia con i metodi tradizionali.
La directory eno registra 3 vini.
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- Fondazione
- 2012
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini (3)
La Clef du Récit
Quincy
- Denominazione
- AOC Quincy
- Tipo di vino
- Bianco
Ce terroir unique donne naissance à un vin blanc expressif et gourmand : le Quincy. En bouche, l'attaque est vive et fraîche
La Clef du Récit
Sancerre Blanc Cuvée Le Chêne Fourchu
- Denominazione
- AOC Sancerre
- Tipo di vino
- Bianco · Cuvée Le Chêne Fourchu
Née de parcelles sélectionnées sur les hauteurs calcaires de Thauvenay, cette cuvée se distingue par une récolte volontairement tardive.
La Clef du Récit
Sancerre Rouge
- Denominazione
- AOC Sancerre
- Tipo di vino
- Rosso
Un Sancerre Rouge d'exception, à la fois puissant et élégant. Sa robe rubis profonde dévoile un nez complexe aux arômes de fruits noirs, et d'épices.
Altri produttori con AOC Menetou-Salon
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