L'Orpailleur

Profilo dell'azienda

L'azienda L'Orpailleur si trova a Uvrier nel Canton Vallese svizzero e coltiva ripidi vigneti su terreni calcarei con la denominazione AOC Valais. Fondata nel 1959 dai genitori Madeleine e Germain, la cantina è gestita oggi in seconda generazione dai fratelli Frédéric e David Dumoulin. La vinificazione unisce lo spirito pionieristico dei fondatori a una tecnologia di cantina avanzata, tra cui la fermentazione a temperatura controllata e un attento affinamento. La gamma comprende vini imbottigliati all'origine progettati per riflettere l'espressione del terroir locale.