Produttore · Svizzera
Kellerei Kloster Einsiedeln
8840 Einsiedeln · Schwyz · Svizzera
Profilo dell'azienda
L'azienda Kellerei Kloster Einsiedeln vanta una tradizione vinicola che risale al XII secolo, radicata nella comunità benedettina fondata nel 934. Oggi la tenuta coltiva complessivamente 13 ettari di vigneti in località come Leutschen, sull'isola di Ufnau, oltre che a Weiningen e Unterengstringen. Le uve vengono lavorate nella cantina storica di Einsiedeln, che ha mantenuto la sua forma attuale dalla ricostruzione del monastero nel 1704. Il portafoglio comprende vini delle denominazioni AOC Schwyz, AOC Zürich e AOC Zürichsee. Il lavoro manuale in vigna e la maestria artigianale in cantina caratterizzano la produzione.
La directory eno registra 20 vini, prevalentemente da Räuschling e Pinot Noir. L'azienda rifornisce horeca e dettaglio.
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- Superficie vitata
- 13 ha
- Fondazione
- 934
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca, Dettaglio
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (20)
Kellerei Kloster Einsiedeln
Pinot Noir Fahr
- Denominazione
- AOC Zürich
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
Kellerei Kloster Einsiedeln
Pinot Noir Ufnau
- Denominazione
- AOC Zürichsee
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
Kellerei Kloster Einsiedeln
Räuschling Ufnau
- Denominazione
- AOC Zürichsee
- Vitigni
- Räuschling
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
Kellerei Kloster Einsiedeln
Räuschling Kloster Fahr
- Denominazione
- AOC Zürich
- Vitigni
- Räuschling
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
Nase: Apfelmus, Birnenkompott. Gaumen: dezentes Tannin, gut eingebundene Säure, mittlerer leicht salziger Abgang.
Kellerei Kloster Einsiedeln
Räuschling Leutschen
- Denominazione
- AOC Zürichsee
- Vitigni
- Räuschling
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
Nase: Dezente Nase, rote Grapefruit, Holunderbeere, schöne Komplexität. Gaumen: Holznote gut integriert, stabile Säure, langer salziger Abgang.
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