Heichinger

Profilo dell'azienda

L'azienda Heichinger a Eggenburg, nella regione del Weinviertel, è una tenuta di tradizione fondata nel 1968. L'idea dell'azienda di famiglia risale al nonno Ludwig Heichinger, mentre la gestione è stata successivamente affidata a Gertraud Heichinger. Le basi per la qualità dei vini, compresa la denominazione Weinviertel DAC, sono costituite da particolari condizioni del suolo, favorevoli circostanze climatiche e un'attenta cura dei vigneti. Le uve mature vengono tradizionalmente vendemmiate a mano e successivamente lavorate delicatamente in cantina. In combinazione con le tecniche di cantina e l'esperienza, queste pratiche danno origine ai vini della tenuta.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Müller-Thurgau. L'azienda rifornisce horeca.