Forster

Profilo dell'azienda

L'azienda Forster coltiva una superficie vitata di circa nove ettari nella regione del Weinviertel. In armonia con la natura, la cantina produce vini caratteristici e complessi, coltivando principalmente i vitigni Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc e Blauer Zweigelt, oltre a singole cuvée. L'attenzione si concentra su meticolosi processi di cantina, dalla ricezione delle uve alla vinificazione, per preservare e completare la qualità sviluppata nel vigneto. La filosofia si incentrata sulla creazione di vini che offrono sia un bouquet accattivante che una piacevole pienezza.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Zweigelt.