Forster

Présentation du domaine

Le domaine Forster exploite un vignoble d'environ neuf hectares dans la région du Weinviertel. En harmonie avec la nature, le domaine produit des vins caractéristiques et complexes, en cultivant principalement les cépages Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Blanc et Blauer Zweigelt, ainsi que des cuvées individuelles. L'accent est mis sur des processus de cave méticuleux, de la réception des raisins à la vinification, afin de préserver et de parfaire la qualité développée dans le vignoble. La philosophie est axée sur la création de vins qui offrent à la fois un bouquet attrayant et une agréable rondeur.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Zweigelt.