Forster

Über den Betrieb

Das Familienweingut Weinkellerei Forster bewirtschaftet eine Rebfläche von etwa neun Hektar im Weinviertel. Im Einklang mit der Natur entstehen charakteristische und vielschichtige Weine, bei denen vor allem die Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder und Blauer Zweigelt kultiviert werden. Ergänzt wird das Sortiment durch individuelle Cuvées. Der Fokus liegt auf sorgfältigen Arbeitsabläufen von der Traubenübernahme bis zum Ausbau im Keller, um die im Weingarten entstandene Qualität zu vollenden. Ziel des Betriebs sind Weine mit einem ansprechenden Bukett und einer angenehmen Fülle.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Zweigelt.