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Famille Antech

Produttore · Francia

Famille Antech

Maison Antech

Francia

antech-limoux.com

Profilo dell'azienda

L'azienda Famille Antech coltiva vigneti sulle colline di Limoux dal 1860, dove la freschezza dei Pirenei incontra il clima mediterraneo. Attiva da sette generazioni, la famiglia si concentra su vitigni tradizionali come il Mauzac accanto a Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Operando secondo criteri biologici dal 2020, la cantina pone una forte enfasi sulla gestione ecologica dei vigneti. Le pratiche di produzione includono la vendemmia manuale, la pressatura soffice e un affinamento prolungato per creare vini spumanti complessi. Il portfolio riflette la storica tradizione spumantistica della denominazione Limoux.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Chardonnay e Chenin Blanc.

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Fondazione
1860
Certificazioni
Biologico (UE)
Lingue
francese, inglese

Denominazioni

Vitigni

Vini (3)

  • Blanquette de Limoux · AOC Blanquette de Limoux · Mauzac · Spumante · Brut
  • Crémant de Limoux Blanc · AOC Crémant de Limoux · Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir · Spumante · Brut
  • Crémant de Limoux Rosé · AOC Crémant de Limoux · Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir · Rosato · Brut

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