Produttore · Italia
Enoturismo Dofinè
Azienda Agricola Dofinè
35020 Due Carrare · Veneto · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Enoturismo Dofinè a Due Carrare è stata fondata nel 2012 quando Nicoletta e Riccardo ne hanno assunto la gestione dopo il ritiro del nonno Toni. Il progetto è guidato da dieci principi etici, che includono ampie misure di sostenibilità ambientale e la certificazione SQNPI. Il lavoro in vigna prevede la vendemmia manuale e tra i vitigni coltivati figurano Glera per Prosecco, Raboso Piave e varie altre varietà a bacca bianca e rossa. I vini sono elaborati in una cantina modernizzata utilizzando metodi come la tecnica Charmat per le espressioni spumanti.
La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Glera e Gelber Muskateller.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 2012
- Certificazioni
- SQNPI
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (9)
Enoturismo Dofinè
Niki & Riki - Raboso Piave Rosè Frizzante
- Vitigni
- Raboso Piave
- Tipo di vino
- Rosato · Frizzante
- Annata
- 2021
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
100% Uva Raboso Piave da coltivazione certificata SQNPI vendemmiata a mano Speciale per un aperitivo - Ideale per pasti con pietanze con pomodoro o con la pizza.
Enoturismo Dofinè
Niky - Prosecco Spumante DOC
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigni
- Glera
- Tipo di vino
- Spumante · Spumante
- Annata
- 2022
- Alcol
- 11 % vol
- Formati
- 0,75 l
100% Uva Glera da coltivazione certificata SQNPI vendemmiata a mano. Ideale per le feste - Aperitivo - Frittura di Pesce - Con un dolce secco -
Enoturismo Dofinè
Eclissi di Luna - Pinot Grigio DOC
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Annata
- 2021
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
100% Uva Pinot Grigio da coltivazione certificata SQNPI - Raccolta a mano Pulizia del mosto a freddo per decantazione - Basso dosaggio di solfiti
Enoturismo Dofinè
Sole Nascente - Moscato giallo
- Vitigni
- Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Bianco · secco
- Annata
- 2021
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
Vino Aromatico - Moscato Giallo IGT - 0,75 L - 12,5% Vendemmia 2021 100% Uva Moscato giallo da coltivazione certificata SQNPI - Raccolta a mano
Enoturismo Dofinè
Zaeto - Moscato Giallo Passito
- Vitigni
- Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Dolce · Passito
- Alcol
- 17,5 % vol
- Formati
- 0,375 l
100% Uva Moscato Giallo da coltivazione certificata SQNPI - vendemmiata e selezionata a mano prima di metterla ad appassire in cassettine.
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