Ei Soulier Laurent

Profilo dell'azienda

L'azienda Ei Soulier Laurent è una tenuta a conduzione familiare situata a Saint-Hippolyte-de-Caton, nella regione del Languedoc-Roussillon. Laurent Soulier gestisce la proprietà secondo una tradizione tramandata di generazione in generazione, con diversi membri della famiglia che contribuiscono alle attività quotidiane. La produzione comprende vini a denominazione Cévennes IGP e d'Oc IGP. La vinificazione si concentra sull'autenticità regionale e sui metodi tradizionali, spaziando dalla cura del vigneto fino alla commercializzazione finale.