Profilo dell'azienda
L'azienda Dominikus elabora e commercializza direttamente da decenni le uve provenienti dai propri vigneti. Grazie a rese ridotte, a un'ampia varietà di vitigni e a un lavoro intenso in vigna, si ottiene un assortimento di alta qualità. L'obiettivo dichiarato della cantina è la produzione di vini di grande qualità. Questi vini sono ormai noti e apprezzati anche oltre i confini nazionali.
La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Schiava e Lagrein.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Vende a
- Vendita diretta, Private label
- Lingue
- italiano, tedesco, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (10)
Dominikus
Alto Adige Chardonnay
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 14 % vol
lo Chardonnay è un vino bianco elegante e versatile, dal sapore fresco e dalla consistenza cremosa. È secco e fruttato, con un sottile uso del legno.
Dominikus
Dominikus Brut
- Vitigni
- Schiava, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
- Alcol
- 12 % vol
Il nostro Brut è uno spumante bianco, fresco e fruttato. È molto delicato e piacevole da bere con una dolcezza residua appena percettibile.
Dominikus
Lago di Caldaro Classico
- Denominazione
- Alto Adige Lago di Caldaro DOC
- Vitigni
- Schiava
- Tipo di vino
- Rosso · Classico
- Alcol
- 12 % vol
la nostra Schiava Kalterersee classico ha un colore rosso rubino chiaro con aromi freschi e fruttati di ciliegia, lampone, mandorla amara e viola.
Dominikus
Lago di Caldaro “Dominikus”
- Denominazione
- Alto Adige Lago di Caldaro DOC
- Vitigni
- Schiava
- Tipo di vino
- Rosso · Dominikus
- Alcol
- 13 % vol
la linea speciale "Dominikus" è frutto del mio obiettivo di produrre la migliore Schiava dell'Alto Adige. Con successo: in quattro anni è stata premiata due volte come "Schiava dell'anno".
Dominikus
Lagrein Alto Adige
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Tipo di vino
- Rosso
- Alcol
- 14 % vol
Il nostro Lagrein ha un colore rosso granato con riflessi violacei. Al palato presenta un aroma delicato con note di violette e ciliegie.
Dominikus
Lagrein Alto Adige Eichenfass
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Lagrein
- Tipo di vino
- Rosso · Eichenfass
- Alcol
- 13,5 % vol
Dopo la fermentazione il nostro Lagrein viene travasato in barrique (piccola botte di rovere), dove matura per un anno.
Dominikus
Moscato Giallo
- Vitigni
- Gelber Muskateller
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 12,5 % vol
come il nome suggerisce, in questo vino spiccano le note di noce moscata. L'uva cresce nel clima mediterraneo sulle pendici sopra il lago di Caldaro.
Dominikus
Pinot Bianco Alto Adige
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Pinot Blanc
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 13,5 % vol
l'alta quota di coltivazione dà a questo vino una fresca acidità. Al naso si presenta con un forte aroma di agrumi, ananas e mela cotogna.
Dominikus
Rosé Laetitia
- Tipo di vino
- Rosato · Laetitia
- Alcol
- 12 % vol
Laetitia - la gioia. La gioia del buon vino si ottiene estraendo il succo dal miglior mosto di Schiava e Lagrein dopo circa 12 ore di contatto con le bucce.
Dominikus
Traminer Aromatico Alto Adige
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Vitigni
- Gewürztraminer
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 15,5 % vol
Il Gewürztraminer è un vino dal colore giallo brillante con una vasta gamma di aromi: petali di rosa, miele, albicocche mature e litchi.
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