Profilo dell'azienda
Fondata nel 2019, l'azienda Domaine Weinzaepfel si trova a Soultz, nella parte meridionale della regione vinicola dell'Alsazia. La cantina gestisce dodici ettari di vigneti distribuiti in vari siti locali. I vigneti sono certificati per l'agricoltura biologica dal 2022. Il produttore si concentra su basse rese e sulla cernita manuale delle uve per esprimere il carattere dei diversi terroir. La vinificazione e l'affinamento dei vini avvengono in una cantina storica.
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- Superficie vitata
- 12 ha
- Fondazione
- 2019
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Vini
Per questa azienda non sono ancora registrati vini.
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