Produttore · Francia
Domaine VAYSSETTE
Aurélien Beaumont
90493 Gaillac · Sud-Ouest · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine Vayssette si estende su 26 ettari di vigneti sulle alture del Tarn, caratterizzati da terreni calcareo-argillosi. Fondata nel 1930, la proprietà è gestita come impresa familiare da tre generazioni. La gestione del vigneto segue metodi di agricoltura biologica con vendemmia manuale e una rigorosa selezione in vigna. Il portafoglio comprende vini delle denominazioni AOC Gaillac, AOC Gaillac doux e AOC Gaillac mousseux. La vinificazione combina metodi tradizionali come l'affinamento in botti di rovere con moderne tecniche di cantina.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Merlot e Duras.
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- Superficie vitata
- 26 ha
- Fondazione
- 1930
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Domaine VAYSSETTE
Vin rouge Tradition AOC Gaillac
- Denominazione
- AOC Gaillac
- Tipo di vino
- Rosso · Tradition
C’est un vin avec des reflets fruités. Ce produit issu du domaine de Vayssette est léger et laisse une constance aromatique dans la gorge.
Domaine VAYSSETTE
Cuvée Clémence
- Denominazione
- AOC Gaillac
- Vitigni
- Mauzac, Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · Cuvée Clémence
La Cuvée Clémence est un vin blanc produit au domaine de Vayssette. Sa teinte jaune pâle est brillante et claire. Elle possède une excellente rondeur et donne beaucoup de gras aux papilles.
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