Produttore · Francia

Domaine Francois et Julien Pinon

Domaine Pinon

Loire · Francia

Profilo dell'azienda

Situata nella Touraine, nella valle della Loira, l'azienda Domaine Francois et Julien Pinon è stata fondata nel 1786 ed è stata plasmata da otto generazioni di viticoltori. Estesa su 15 ettari di vigneti situati sulle pendici della valle della Cousse, l'azienda coltiva esclusivamente il vitigno Chenin Blanc. I terreni dei vigneti sono costituiti da argilla, selce nera e calcare. Operando in regime di agricoltura biologica certificata dal 2003, la cantina produce tutti i suoi vini attraverso la vendemmia manuale e la fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

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Superficie vitata: 15 ha
Fondazione: 1786
Certificazioni: Biologico (UE), Ecocert
Lingue: francese