Domaine des Peregrins

Profilo dell'azienda

Situata a Poilly-sur-Serein, in Borgogna, l'azienda Domaine des Peregrins è gestita come un'impresa familiare di seconda generazione. La storia della proprietà risale al 1995, anno in cui il fondatore Laurent Moreau ha stabilito l'attuale cantina vinicola. Oggi l'azienda coltiva una superficie vitata di poco più di 14 ettari situata esclusivamente sui pendii del comune di Poilly-sur-Serein. Il portafoglio comprende vini delle denominazioni AOC Chablis e Petit Chablis. La gestione dei vigneti segue pratiche di lotta integrata con un forte impegno per la protezione dell'ambiente.