Produttore · Francia
Domaine des Berioles
GAEC DES BERIOLES
03500 Cesset · Val de Loire · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine des Berioles è stata acquisita da Olivier Teissèdre nel 1976 e si trova nel cuore della regione vinicola di Saint-Pourçain a Cesset. La superficie vitata si estende attualmente per 15 ettari nei comuni di Cesset e Saulcet su terreni argilloso-calcarei e granitici. Per produrre i suoi vini, l'azienda coltiva i vitigni Chardonnay, Tressallier, Gamay e Pinot noir. Le uve vengono raccolte interamente a mano e sottoposte a una rigorosa cernita su un tavolo vibrante all'arrivo in cantina. Operando secondo pratiche agricole biologiche e biodinamiche, la cantina a conduzione familiare vinifica le sue cuvée nella propria cantina ospitata in un edificio tradizionale locale.
La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Tressallier.
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- Superficie vitata
- 15 ha
- Fondazione
- 1976
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- private, Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (12)
Domaine des Berioles
Tressallier-brut
- Denominazione
- Saint-Pourçain
- Vitigni
- Tressallier
- Tipo di vino
- Spumante · Brut
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