Domaine de la Printaniere

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine de la Printaniere è gestita da diverse generazioni da un ramo della famiglia Dugerdil e comprende dieci ettari di vigneti distribuiti nei comuni di Avully, Dardagny e Satigny. Le parcelle presentano diverse identità geologiche e climatiche, sono coltivate con tredici varietà di uve e sono gestite nel rispetto dell'ambiente secondo i principi della produzione integrata. Durante l'autunno le uve vengono accuratamente selezionate in vigna e vendemmiate a mano. Costruita nel 1990, la cantina si trova ad Avully ed è attualmente gestita dalla nuova generazione composta da Céline Dugerdil e Frédérik Serdaly.