Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine de la Fouquette si trova a Mayons, in Provenza, ai piedi dei monti Maures e si estende su 20 ettari di vigneti. I terreni vitati sono costituiti da scisti argillosi a pH acido e beneficiano di una notevole insolazione. Certificata biologica da Ecocert dal 2013, la cantina a gestione familiare opera nel rigoroso rispetto dell'ambiente, applicando metodi come la copertura vegetale e il vitipastoralismo. I vitigni coltivati sono tipici della regione, tra cui Rolle, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre e Carignan. I vini sono prodotti sotto le denominazioni AOC Côtes de Provence, AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges e Maures IGP.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Carignan e Syrah.
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- Superficie vitata
- 20 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Domaine de la Fouquette
Bonne Chère
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges
- Tipo di vino
- Rosato · Vin Bio · Bonne Chère
Côte de Provence Notre Dame des Anges Vin Bio Rosé
Domaine de la Fouquette
Oh! Mes Gars Carignan
- Denominazione
- Maures IGP
- Vitigni
- Carignan
- Tipo di vino
- Rosso · sans sulfites ajoutées · Oh! Mes Gars
Vin Rouge sans sulfites ajoutées
Domaine de la Fouquette
Oh! Mes Gars Syrah
- Denominazione
- Maures IGP
- Vitigni
- Syrah
- Tipo di vino
- Rosso · sans sulfites ajoutées · Oh! Mes Gars
IGP Maures Vin Rouge sans sulfites ajoutées
Domaine de la Fouquette
Pierres de Moulin
- Denominazione
- AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges
- Tipo di vino
- Rosato · Vin Bio · Pierres de Moulin
Côte de Provence Notre Dame des Anges Vin Bio Rosé
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