Producteur · France
Domaine de la Fouquette
EARL DOMAINE DE LA FOUQUETTE
83340 Mayons · Provence · France
Présentation du domaine
Le domaine de la Fouquette est situé à Mayons en Provence, au pied du massif des Maures, et s'étend sur 20 hectares de vignes. Les sols du vignoble sont composés de schistes argileux à pH acide et bénéficient d'un ensoleillement remarquable. Certifié biologique par Ecocert depuis 2013, le domaine familial travaille dans le plus strict respect de l'environnement en mettant en œuvre des méthodes telles que l'enherbement et le vitipastoralisme. Les cépages cultivés sont typiques de la région, notamment le rolle, le grenache, le cinsault, la syrah, le mourvèdre et le carignan. Les vins sont produits sous les appellations AOC Côtes de Provence, AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges et Maures IGP.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Grenache et Syrah. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 1946
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (8)
Domaine de la Fouquette
Bonne Chère
- Appellation
- AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 78,00 €
Ce vin exprime des notes intenses de Syrah et d’épices caractéristiques de la Syrah qui est le cépage majoritaire.
Domaine de la Fouquette
Bonne Chère Magnum
- Appellation
- AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges
- Type de vin
- Rouge · Magnum
- Millésime
- 2022
- Formats
- 1,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 75,00 €
Ce Côte de Provence Notre Dame des Anges au reflets pourpres accompagnera avec puissance vos gibiers & fromages en passant par la traditionnelle Daube Provençale…
Domaine de la Fouquette
Brin de Mimosa
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Cépages
- Vermentino
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 72,00 €
Le résultat est un vin complexe, à l’équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur sur des notes florales et d’agrumes.
Domaine de la Fouquette
Cuvée Rosée des Bois
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Cépages
- Mourvèdre, Grenache, Vermentino
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 78,00 €
Il en résulte une extraction optimale qui confère au vin une rondeur et une minéralité exceptionnelles. La cuvée Rosée des bois accompagnera à merveille une cuisine aux saveurs du monde.
Domaine de la Fouquette
Oh ! Mes Gars – Carignan
- Appellation
- Maures IGP
- Cépages
- Carignan
- Type de vin
- Rouge · sans sulfites ajoutés · Oh! Mes Gars
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 78,00 €
100% Carignan, élevé en jarre de terre cuite (porosité équivalente au bois sans donner le goût du bois). Vin agréable et fruité.
Domaine de la Fouquette
Oh ! Mes Gars – Syrah
- Appellation
- Maures IGP
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge · sans sulfites ajoutés · Oh! Mes Gars
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 78,00 €
100% Syrah, élevé en jarre de terre cuite. Vin souple et épicé, caractéristique de la syrah.
Domaine de la Fouquette
Pierres de Moulin
- Appellation
- AOC Côtes de Provence Notre Dame des Anges
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 66,00 €
Ce rosé présente une belle couleur rose pâle saumonée. La bouche est équilibrée avec de la fraîcheur en attaque et évolue ensuite vers des notes aromatiques de fruits à chair blanche et d’agrumes.
Domaine de la Fouquette
Rosée d’Aurore
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Cépages
- Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Vermentino
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 57,00 €
Un assemblage de Grenache, Cinsault et Syrah vinifié en cuves inox thermorégulées (16°C) qui confère à ce vin équilibre, finesse, fraîcheur et notes aromatiques intenses (mandarine, pamplemousse).
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