Clos la Roque

Profilo dell'azienda

L'azienda Clos la Roque si trova a Saint-Ambroix, nella regione della Languedoc-Roussillon, e ha origine come proprietà di famiglia risalente al diciassettesimo secolo. La cantina deve il nome a un promontorio roccioso che sovrasta il sito ai piedi delle Cévennes, vicino all'alta valle della Cèze. Circondata da ulivi e castagni, l'azienda produce vini a denominazione Cévennes IGP. Le pratiche vitivinicole si concentrano sul rispetto dell'ambiente e sulla dedizione nell'esprimere il carattere distintivo del terroir locale.