Chateau Terre Forte

Profilo dell'azienda

L'azienda Chateau Terre Forte situata a Rochefort-du-Gard è gestita dalla famiglia Jauffret da molteplici generazioni, con antenati che coltivavano vigne già nel 1856. La tenuta con il suo nome attuale è stata fondata nel 2001. La cantina produce vini all'interno delle appellazioni Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages e Signargues. La viticoltura è condotta interamente attraverso metodi biodinamici per rispettare gli equilibri naturali e i suoli. La vinificazione prevede un intervento minimo, lieviti indigeni e, per cuvée specifiche, la maturazione in anfore per preservare la purezza e l'espressione del terroir.