Chateau Haut Calens

Profilo dell'azienda

L'azienda Chateau Haut Calens è una proprietà a gestione familiare situata a Beautiran, la cui tradizione enologica nella regione di Bordeaux, nel Graves, risale al 1430. Nel 1987 la proprietà è stata acquistata dalla famiglia Artaud, che ha investito nel reimpianto del vigneto e nella modernizzazione della cantina e della sala tini. Oggi la tenuta si estende su una superficie vitata di 35 ettari su terreni di ghiaia profonda e sabbia grigia. La coltivazione è in fase di conversione alla viticoltura biologica, con vendemmia manuale e gestione precisa delle parcelle. I vini rossi sono prodotti da Merlot e Cabernet Sauvignon, mentre Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle sono impiegati per i vini bianchi.