Produttore · Francia
Château Chillac
MONSIEUR LAURENT CASSY
33190 Morizès · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Château Chillac si trova a Morizès, nella regione Entre-Deux-Mers vicino a Bordeaux, e risale al tredicesimo secolo. La proprietà è gestita da Christelle, Laurent e le loro due figlie Charlotte e Anne, che rappresentano la sesta generazione della famiglia nella tenuta. I vigneti si estendono su una douzaine di ettari e sono coltivati in regime biologico e biodinamico, in armonia con la natura circostante. In cantina, il vino viene prodotto utilizzando vasche in cemento e acciaio inox a temperatura controllata, senza l'aggiunta di solfiti durante la vinificazione. Oltre alla cantina, la proprietà storica offre diversi gîtes di charme situati tra i vigneti e i boschi.
La directory eno registra 17 vini, prevalentemente da Cabernet Franc e Sauvignon Gris.
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- Superficie vitata
- 12 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE), Demeter
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (17)
Château Chillac
Bordeaux blanc sec
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2022
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 €
Ce vin blanc est un assemblage de cépages qui sont sur le domaine depuis plusieurs décennies et qui est le résultat d’une attention particulière pour la maturité de chacun.
Château Chillac
Bordeaux rosé
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosato · trocken
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 €
Le rosé est issus d ’une macération de quelques heures pour être vinifié comme un vin blanc. L’assemblage a été réalisé pour faire un vin plaisir.
Château Chillac
Château Chillac 2019 – Vin Biologique
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2019
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,50 €
AOP BORDEAUX VIN BIOLOGIQUE MILLÉSIME: 2019 TERROIR: Argilo-calcaire CÉPAGES: 60% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 20% Malbec
Château Chillac
Château Chillac Bordeaux 2014 – Vin Biologique
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2014
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
AOP BORDEAUX VIN BIOLOGIQUE MILLÉSIME: 2014 TERROIR: Argilo-calcaire CÉPAGES: 60% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 20% Malbec
Château Chillac
Château Quillet – Vin Biologique
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2021
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 6,90 €
AOP BORDEAUX VIN BIOLOGIQUE MILLÉSIME: 2021 TERROIR: Argile – Sable – Calcaire – Grave rouge CÉPAGES: 40% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon – 20% Cabernet Franc
Château Chillac
Entre deux Mers
- Denominazione
- AOC Entre-Deux-Mers
- Vitigni
- Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,50 €
AOP ENTRE DEUX MERS MILLESIME: 2023 TERROIR: Argile – Limons CEPAGES: 50 % Sauvignon Blanc – 50 % Sauvignon Gris
Château Chillac
Entre deux Mers « Entre nous »
- Denominazione
- AOC Entre-Deux-Mers
- Vitigni
- Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2023
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,50 €
AOP ENTRE DEUX MERS MILLESIME: 2023 TERROIR: Argile – Limons CEPAGES: 50 % Sauvignon Blanc – 50 % Sauvignon Gris VINIFICATION: Traditionnelle en cuve béton DEGRES: 12 % Vol.
Château Chillac
La Cuvée de nos Pères – Vin Nature
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 €
Le vin nature est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbant, sans pesticides, engrais ou autres produits de synthèse.
Château Chillac
Le glou glou…
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Alcol
- 13 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,50 €
Ce vin de copain à déguster aussi bien à température ambiante ou frais se veut un vin facile à boire à tout moment de la journée.
Château Chillac
L’Insensé, le Blouge
- Vitigni
- Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle, Sémillon
- Annata
- 2024
- Alcol
- 11,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Né d’un assemblage de cépages blancs et rouges, il est l’expression du métissage des caractéristiques de chacun.
Château Chillac
L’Originel 100% Cabernet Sauvignon – Vin biologique
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Château Chillac
L’Originel 100% Malbec – Vin Biologique
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Malbec
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
AOP BORDEAUX SANS SULFITES AJOUTES VIN BIOLOGIQUE / BIODYNAMIE MILLÉSIME: 2020
Château Chillac
L’Originel Bordeaux 2023 – SANS SULFITES AJOUTÉS
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,50 €
AOP BORDEAUX VIN SANS SULFITE AJOUTÉ et CERTIFIÉ DEMETER BIODYNAMIE SANS SULFITES AJOUTES MILLÉSIME: 2023
Château Chillac
Petillant Naturel
- Tipo di vino
- Rosato · Brut
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
ROSE PET’NAT’ Ce vin effervescent est élaboré selon une méthode naturelle et traditionnelle, également connue sous le nom de méthode ancestrale
Château Chillac
Pétillant Naturel Pet’ Nat’ 2020 – Vin de France Biologique
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Spumante
- Annata
- 2020
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
VIN DE FRANCE VIN BIOLOGIQUE / BIODYNAMIE MILLÉSIME: 2020 TERROIR: Argile – Mâchefers CÉPAGE: 100 % Cabernet Sauvignon
Château Chillac
Sauve qui peut…
- Denominazione
- AOC Bordeaux
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
- Alcol
- 12,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,00 €
Vin de copains avec une aromatique intense de fruits rouges et noirs.
Château Chillac
Vin Orange – Vin de France Biologique
- Vitigni
- Sauvignon Gris
- Annata
- 2022
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
VIN DE FRANCE VIN BIOLOGIQUE / BIODYNAMIE MILLÉSIME: 2022 TERROIR: Argile CÉPAGE: Sauvignon Gris
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