Château des Demoiselles

Profilo dell'azienda

L'azienda Château des Demoiselles si trova nell'entroterra del Var in Provenza e appartiene alla famiglia di Aurélie Bertin, che aveva già posseduto la proprietà tra il 1956 e il 1978. Immersa nella valle dell'Esclans, l'intera tenuta si estende per 300 ettari, con 72 ettari dedicati alla viticoltura nella denominazione AOC Côtes de Provence. I vigneti si estendono tra pianure e colline su terreni argilloso-calcarei rossi. Da agosto 2022 il vigneto è certificato biologico. Nel cuore della tenuta sorge una storica bastide risalente al 1830.