Château des Demoiselles

Über den Betrieb

Das Weingut Château des Demoiselles befindet sich im Var-Hinterland in der Provence und gehört der Familie von Aurélie Bertin, die das Anwesen bereits zwischen 1956 und 1978 besessen hatte. Eingebettet in das Esclans-Tal, umfasst das Gesamtanwesen 300 Hektar, von denen 72 Hektar auf den Weinbau in der Appellation AOC Côtes de Provence entfallen. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Ebenen und Hügeln auf roten Ton-Kalkstein-Böden. Seit August 2022 ist der gesamte Weinberg biologisch zertifiziert. Im Herzen des Anwesens steht eine historische Bastide aus dem Jahr 1830.