Profilo dell'azienda
L'azienda Château Coupe-Roses si trova nel villaggio di La Caunette, nella denominazione Minervois, ai piedi della Montagna Nera. Il vigneto di 22 ettari si estende su pendii aridi e pietrosi che variano dai 250 ai 400 metri di altitudine. Gestita da una famiglia appassionata, la cantina pratica l'agricoltura biodinamica e si concentra su metodi di vinificazione naturali. I terreni calcarei e di scisto sono piantati con varietà classiche e con uve antiche e autoctone come Aramon, Ribayrenc e Piquepoul. I vini sono creati con un intervento minimo per riflettere fedelmente il carattere unico del terroir locale.
La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Cinsault e Grenache.
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- Superficie vitata
- 22 ha
- Certificazioni
- Biodynamie, Agriculture biologique
- Lingue
- francese, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (16)
Chateau Coupe-Roses
Arges 2023 – Minervois White Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 20,00 €
Its straw-yellow hue, touched with rose, shines brightly despite the deliberate turbidity of this unfiltered wine.
Chateau Coupe-Roses
Bara Gwin 2024 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 12,50 €
Chateau Coupe-Roses
Bastide 2024 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,50 €
A bright ribbon flows from the bottle’s neck — the violet shimmer of Bastide heralds the time of wine: youthful, close to the fruit, a wine of the moment.
Chateau Coupe-Roses
Champ du Roy 2024
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,50 €
A true bistro wine — the wine of spontaneous moments, friendly gatherings, and traditional celebrations.
Chateau Coupe-Roses
Claret Net 2024 – Vin de France
- Vitigni
- Aramon, Ribayrenc, Piquepoul Noir, Cinsault, Morrastel, Brun Fourca, Valdiguié, Marocain Noir, Alicante, Counoise, Terret, Castets
- Tipo di vino
- Rosso · Nature
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
TERROIR: Lacustrine limestone plateaus between 250 and 300 meters altitude, karstic formations sculpted by water over time.
Chateau Coupe-Roses
Frémillant 2024 Minervois rosé
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosato
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 54,00 €
Chateau Coupe-Roses
Granaxa 2023 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 16,00 €
Deliberately bold and seductive, this androgynous wine hides its winter retreat in wood and stoneware in the family’s ancestral cellar.
Chateau Coupe-Roses
Karst 2024 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Vitigni
- Grenache, Aramon, Cinsault, Ribayrenc, Piquepoul Noir, Terret, Alicante, Morrastel, Castets, Counoise
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 120,00 €
GEOGRAPHICAL LOCATION: Limestone plateau area between 250 and 300 meters above sea level.
Chateau Coupe-Roses
Les Plots 2024 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
Dark yet luminous vermeil. Beneath its fleshy armor, Les Plots stands firmly rooted in its terroir.
Chateau Coupe-Roses
Magnum Granaxa 2020 Minervois
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 186,00 €
Chateau Coupe-Roses
Magnum Les Plots 2020 Minervois
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 150,00 €
Chateau Coupe-Roses
Magnum Orience 2016 Minervois
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2016
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 222,00 €
Chateau Coupe-Roses
Okros – Maceration wine 2024
- Denominazione
- AOC Minervois
- Vitigni
- Grenache Gris, Terret, Muscat, Maccabeu, Clairette, Piquepoul, Aramon, Grenache, Counoise, Morrastel, Cinsault, Alicante
- Tipo di vino
- Bianco · Macération
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 €
Vin blanc de macération. Le grenache gris est éraflé pour une grande partie (80%), le reste ainsi que le grenache noir sont jetés sur le dessus de la cuve en grappes entières.
Chateau Coupe-Roses
Orience 2023 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Vitigni
- Syrah
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 18,00 €
Spices abound here, mingling with violet, black fruit, and roasted coffee. The texture forms a labyrinth of savory sensations that playfully explore every corner of the palate.
Chateau Coupe-Roses
Schiste 2024 – Minervois White wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Vitigni
- Roussanne
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Aromas of quince and honeyed blossoms accompany a broad, expressive palate; notes of heather and tobacco emerge in the vintages born from our capricious parcel of schist.
Chateau Coupe-Roses
Vertige 2022 – Minervois Red Wine
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 156,00 €
Terroir: Mountain area of the Upper Minervois. Clay soils of varied colors and stony patches depending on the grape variety.
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