Profilo dell'azienda
L'azienda Château Coupe-Roses si trova nel villaggio di La Caunette, nella denominazione Minervois, ai piedi della Montagna Nera. Il vigneto di 22 ettari si estende su pendii aridi e pietrosi che variano dai 250 ai 400 metri di altitudine. Gestita da una famiglia appassionata, la cantina pratica l'agricoltura biodinamica e si concentra su metodi di vinificazione naturali. I terreni calcarei e di scisto sono piantati con varietà classiche e con uve antiche e autoctone come Aramon, Ribayrenc e Piquepoul. I vini sono creati con un intervento minimo per riflettere fedelmente il carattere unico del terroir locale.
La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Grenache Gris e Terret.
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- Superficie vitata
- 22 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (10)
Chateau Coupe-Roses
Magnum Les Plots
- Denominazione
- AOC Minervois
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2020
- Formati
- 1,5 l
Chateau Coupe-Roses
Okros
- Vitigni
- Grenache Gris, Terret, Muscat, Maccabeu, Clairette, Piquepoul, Aramon, Grenache, Counoise, Morrastel, Cinsault, Alicante
- Tipo di vino
- Bianco · macération
- Annata
- 2024
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,00 €
Vin blanc de macération. Orange ! Cette robe est un tourbillon d’une grande légèreté. Des épices: safran, orange confite et d’amande, ainsi que beaucoup d’agrumes, pamplemousse, orange sanguine.
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