Château Chillac

Présentation du domaine

Le domaine Château Chillac est situé à Morizès, dans la région de l'Entre-Deux-Mers près de Bordeaux, et remonte au XIIIe siècle. La propriété est gérée par Christelle, Laurent et leurs deux filles Charlotte et Anne, représentant la sixième génération de la famille sur le domaine. Les vignes s'étendent sur une douzaine d'hectares et sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, en harmonie avec la nature environnante. En cave, le vin est produit dans des cuves thermorégulées en béton et en acier inoxydable, sans ajout de sulfites pendant la vinification. En plus de la cave, la propriété historique propose plusieurs gîtes de charme situés au milieu des vignes et des bois.