Produttore · Francia
Champagne B.Girardin
DOMAINE B. GIRARDIN
51530 Mancy · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Champagne B.Girardin è una cantina a conduzione familiare situata a Mancy, dove lavorano insieme la seconda e la terza generazione. Operando come viticoltori indipendenti, i produttori coltivano vigneti sia nelle regioni dei Coteaux Sud d'Epernay sia del Vitryat, vinificando tutte le uve in loco. Gestita secondo la certificazione HVE, l'azienda adotta pratiche di agricoltura sostenibile con una forte attenzione alla lavorazione del suolo e all'uso di lieviti indigeni durante la fermentazione. I vitigni Chardonnay, Meunier e Pinot Noir costituiscono la base per le diverse cuvée dell'azienda. A seconda del vino, l'affinamento avviene in vasche di acciaio inox, botti di rovere o anfore.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Pinot Meunier e Chardonnay.
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- Certificazioni
- Sustainable Austria
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Champagne B.Girardin
Appoggiature
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Première Partition
Des arômes de fleurs de vigne, de fruits à chairs blanche, des notes salines et citronnées, l’Appoggiature enveloppe votre palais tout au long de la dégustation.
Champagne B.Girardin
Coloratura
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Rosato · Brut Nature · Anima Vinea
- Annata
- 2021
Le nez, la bouche, en parfaite adéquation, laissent s’échapper une multitude d’arômes de fruit rouge au milieu d’une fine salinité.
Champagne B.Girardin
Point d'Orgue
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Nature · Hors du Temps
- Annata
- 2012
Avec ses subtils parfums de cannelle, bergamote, il révèle une bouche fraîche, glissant sur des notes d’épices douces et de miel.
Champagne B.Girardin
Rubato
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Doux · Anima Vinea
Cet original champagne vous fait comprendre tout l’enjeu d’un champagne excellement bien dosé, en adéquation avec la structure du vin, expressément créé pour être proposé en doux.
Champagne B.Girardin
Vibrato
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Extra Brut · Première Partition
Mutin, ce champagne va vous offrir le côté franc, minéral de Mancy puis l’exotisme, le gras du Vitryat.
Champagne B.Girardin
Point d'Orgue
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Hors du Temps
- Annata
- 2007
Quinze années sur latte afin de vous proposer ce champagne structuré par 40% de pinot noir, profond, chaleureux.
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