Productor · Francia
Champagne B.Girardin
DOMAINE B. GIRARDIN
51530 Mancy · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Champagne B.Girardin es una empresa familiar situada en Mancy, donde trabajan juntas la segunda y la tercera generación. Operando como viticultores independientes, los productores cultivan viñedos tanto en las regiones de los Coteaux Sud d'Epernay como del Vitryat, vinificando todas las uvas en la propia finca. Gestionada bajo la certificación HVE, la bodega aplica prácticas de agricultura sostenible con un fuerte enfoque en el laboreo del suelo y en el uso de levaduras autóctonas durante la fermentación. Las variedades de uva Chardonnay, Meunier y Pinot Noir forman la base de las diversas cuvées de la casa. Dependiendo del vino, la crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable, barricas de roble o ánforas.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Pinot Meunier y Chardonnay.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Sustainable Austria
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Champagne B.Girardin
Appoggiature
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut · Première Partition
Des arômes de fleurs de vigne, de fruits à chairs blanche, des notes salines et citronnées, l’Appoggiature enveloppe votre palais tout au long de la dégustation.
Champagne B.Girardin
Coloratura
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Meunier
- Tipo de vino
- Rosado · Brut Nature · Anima Vinea
- Añada
- 2021
Le nez, la bouche, en parfaite adéquation, laissent s’échapper une multitude d’arômes de fruit rouge au milieu d’une fine salinité.
Champagne B.Girardin
Point d'Orgue
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut Nature · Hors du Temps
- Añada
- 2012
Avec ses subtils parfums de cannelle, bergamote, il révèle une bouche fraîche, glissant sur des notes d’épices douces et de miel.
Champagne B.Girardin
Rubato
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Chardonnay, Pinot Meunier
- Tipo de vino
- Espumoso · Doux · Anima Vinea
Cet original champagne vous fait comprendre tout l’enjeu d’un champagne excellement bien dosé, en adéquation avec la structure du vin, expressément créé pour être proposé en doux.
Champagne B.Girardin
Vibrato
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso · Extra Brut · Première Partition
Mutin, ce champagne va vous offrir le côté franc, minéral de Mancy puis l’exotisme, le gras du Vitryat.
Champagne B.Girardin
Point d'Orgue
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut · Hors du Temps
- Añada
- 2007
Quinze années sur latte afin de vous proposer ce champagne structuré par 40% de pinot noir, profond, chaleureux.
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