Produttore · Italia
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
41032 Cavezzo · Emilia-Romagna · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Cantina Tommaso Tobia Zucchi concentra la sua produzione sui vitigni autoctoni Pignoletto e Lambrusco Salamino. Tradizione e innovazione guidano le attività della tenuta, che includono l'uso di vasche ovoidali in cemento naturale non rivestito e un uso limitato di solfiti e prodotti invasivi. La sostenibilità ambientale è un altro obiettivo chiave, riflesso nella struttura post-terremoto del 2012 costruita secondo i concetti della bioedilizia utilizzando legno, canapa compressa, paglia e argilla. Il portafoglio comprende vini fermi, vini frizzanti fermentati in bottiglia e spumanti Metodo Classico.
La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Riesling e Pignoletto.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Bottiglie/anno
- 17.000
- Fondazione
- 2020
- Lingue
- italiano
Vitigni
Vini (9)
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
103 RR
- Tipo di vino
- Bianco · Vino fermo
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,00 €
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso presenta note molto delicate di frutti tropicali, fiori bianchi. Al gusto buona sapidità, freschez
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Aureo Bianco
- Vitigni
- Pignoletto
- Tipo di vino
- Spumante · Spumante Metodo Classico · Aureo
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 €
Colore giallo paglierino con aromi e profumi
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Aureo Rosato
- Vitigni
- Lambrusco Salamino
- Tipo di vino
- Spumante · Spumante Metodo Classico · Aureo
- Alcol
- 12,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 19,00 €
Colore rosa tenu
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Cum Fundo Bianco
- Vitigni
- Pignoletto, Riesling
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante rifermentato in bottiglia · Cum Fundo
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,50 €
Colore giallo paglierino con aromi e profumi agrumati intensi e note delicate di fiori bianchi. G
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Cum Fundo Rosato
- Vitigni
- Sorbara
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante rifermentato in bottiglia · Cum Fundo
- Alcol
- 13 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 €
Colore rosa molto tenue con riflessi granati e aranciati. Aroma intenso ed elegante molto floreale. Gusto fresco e acidulo, con importante mineralit
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Cum Fundo Rosso
- Vitigni
- Pignoletto, Ancellota
- Tipo di vino
- Spumante · Frizzante rifermentato in bottiglia · Cum Fundo
- Alcol
- 12 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,50 €
Colore rosso rubino tenue con aromi delicati di piccoli frutti rossi. Di facile beva con u
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Immotus Bianco
- Vitigni
- Gewürztraminer, Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · Vino fermo · Immotus
- Alcol
- 14,5 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,50 €
Colore giallo paglierino chiaro con intensi aromi di pompelmo e frutto della passione, seguiti da profumi di delicata rosa bianca. Gusto pieno ed equilibrato, buona acidità e mineralità.
Cantina Tommaso Tobia Zucchi
Immotus Rosso
- Vitigni
- Ancellotta
- Tipo di vino
- Rosso · Vino fermo · Immotus
- Alcol
- 13 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,50 €
Colore rosso rubino inteso, impenetrabile. Sentori di frutti rossi maturi, come mirtill
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