Burger

Profilo dell'azienda

L'azienda di famiglia Weinbau Burger, orientata alla qualità, unisce valori tradizionali e approcci moderni nella regione vinicola del Wagram, a est di Krems an der Donau. La cantina punta su produzione integrata, sostenibilità, gestione mirata della chioma e coltivazione delicata del suolo, posizionandosi tra i primi produttori di vino certificati come sostenibili in Austria. I profondi terreni di loess offrono condizioni ottimali per vitigni come Grüner Veltliner, Zweigelt, Pinot Blanc e Riesling. In cantina, le uve subiscono una lavorazione delicata avvalendosi di moderne tecnologie enologiche, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox e affinamento sulle fecce fini.

La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Zweigelt. L'azienda rifornisce horeca e dettaglio.