Borgo Salcetino

Profilo dell'azienda

L'azienda Borgo Salcetino è stata fondata nel 1996 dai viticoltori friulani Valneo e Tonino Livon a Radda in Chianti in Toscana. La proprietà si estende su una superficie totale di 30 ettari, di cui 15 ettari sono dedicati a vigneti sottoposti a un processo di graduale e completo rinnovo. La densità d'impianto raggiunge i 7000 ceppi per ettaro, presentando varietà di uve autoctone come Sangiovese e Canaiolo accanto a impianti sperimentali di Merlot. La produzione si concentra su vini a denominazione Chianti Classico DOCG, beneficiando di terreni a galestro e di significative escursioni termiche diurne in tutto il territorio collinare.