Azienda Vitivinicola Rossotto

Profilo dell'azienda

L'azienda Azienda Vitivinicola Rossotto a Cinzano vanta una storia lunga oltre un secolo, fondata nel 1923 da Nonno Nando. Di generazione in generazione, la famiglia coltiva vigneti nelle colline torinesi e nel Monferrato, gestendo internamente ogni singola fase produttiva dal vigneto alla bottiglia. Pratiche sostenibili nell'ambito della lotta integrata costituiscono la base per produrre vini che spaziano da offerte di fascia alta a selezioni quotidiane. La conservazione delle risorse naturali e della biodiversità nei vigneti rimangono centrali nel loro approccio agricolo. Il portafoglio comprende stili tradizionali accanto alla Freisa, tipica della regione, vinificata come Metodo Classico.