Alter Weinhof

Profilo dell'azienda

L'azienda Alter Weinhof è gestita dalla famiglia Krämer a Erden, nella regione della Mosella centrale. La tenuta si dedica alla viticoltura biologica e coltiva i propri vigneti in armonia con i cicli naturali. I viticoltori si affidano ad antiche tradizioni, all'esperienza dei loro antenati e all'uso di preparati biodinamici. Il portafoglio comprende vini Riesling, vini da singola vigna, vini varietali e vini naturali provenienti da terreni di ardesia. La vinificazione avviene in una vecchia cantina a volta utilizzando pratiche di gestione della cantina delicate.

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