Alter Weinhof

Présentation du domaine

Le domaine Alter Weinhof est géré par la famille Krämer à Erden dans la région de la Moselle moyenne. Le domaine est dédié à la viticulture biologique et cultive ses vignes en harmonie avec les cycles naturels. Les vignerons s'appuient sur des traditions anciennes, l'expérience de leurs ancêtres et l'utilisation de préparations biodynamiques. Le portefeuille comprend des vins Riesling, des vins de terroir, des vins de cépage et des vins naturels issus de sols de schiste. La vinification a lieu dans une vieille cave voûtée selon des pratiques de vinification douces.

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