Profilo dell'azienda
L'azienda Al Cantara Soc. Agr. S.r.l. è stata fondata nel 2005 da Pucci Giuffrida sul vulcano Etna, estendendosi su una superficie vitata di 20 ettari su terreni vulcanici. La gamma comprende vini a denominazione Etna DOC, Sicilia DOC e Terre Siciliane IGT, prodotti da vitigni autoctoni come Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante. La cantina integra una filosofia culturale e artistica con la sostenibilità ambientale, avvalendosi di un sistema di fitodepurazione sviluppato con l'Università di Catania e di investimenti in energia solare fotovoltaica. Inoltre, l'azienda si dedica alla conservazione di viti storiche rare per tutelare la biodiversità locale e il patrimonio vitivinicolo. Nell'ambito della sua produzione di 19 vini differenti, ogni etichetta incorpora elementi artistici e poetici che riflettono il territorio siciliano.
La directory eno registra 22 vini.
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- Superficie vitata
- 20 ha
- Fondazione
- 2005
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vini (22)
Altri produttori in Sicilia
Altri produttori con Etna DOC
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