Wöhrwag

Présentation du domaine

Le domaine Wöhrwag exploite environ 20 hectares de vignes à Stuttgart-Untertürkheim. Au centre de l'exploitation se trouve la parcelle en monopole Untertürkheimer Herzogenberg, caractérisée par des sols de gypse-keuper. La viticulture durable, la patience pour une vendange à pleine maturité et le respect d'une vinification artisanale constituent la base du style caractéristique des vins. En cave, une attention méticuleuse est accordée à la préservation de la qualité des raisins vendangés à la main. La classification des vins suit le système de classification du VDP.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Riesling et Schiava. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.