Wöhrwag

Über den Betrieb

Das Weingut Wöhrwag bewirtschaftet in Stuttgart-Untertürkheim eine rund 20 Hektar große Rebfläche. Im Mittelpunkt steht dabei die Monopollage Untertürkheimer Herzogenberg, die durch Gips-Keuperböden geprägt ist. Der naturnahe Anbau, die Geduld für ausgereiftes Lesegut sowie der Respekt vor der handwerklichen Verarbeitung bilden die Grundlage für den charakteristischen Stil der Weine. Im Keller wird penibel darauf geachtet, dass die handverlesenen Trauben ihre Qualität behalten. Die Einteilung der Weine erfolgt nach der VDP Klassifikation.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Schiava. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.