Producteur · Autriche

Wohlrab

WEINBAU WOHLRAB

7041 Wulkaprodersdorf · Leithaberg · Autriche

Présentation du domaine

Le domaine Wohlrab est situé à Wulkaprodersdorf dans la région du Leithaberg. Après une phase de transition axée sur l'agriculture biologique, l'exploitation est certifiée bio depuis 2012. La famille s'appuie sur un processus de vinification naturel et minimaliste en cave. Des cuves en acier inoxydable sont utilisées pour la production de vin blanc, tandis que les additifs tels que le sucre de betterave sont évités pour la production de vin rouge. Le travail est également soutenu par la prochaine génération du domaine.

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