Weingut Wasem

Présentation du domaine

Le domaine Wasem à Ingelheim am Rhein s'appuie sur une tradition viticole qui remonte à 1726 et s'étend sur dix générations. Aujourd'hui, l'entreprise familiale est dirigée par les troisième et quatrième générations, Holger Wasem menant le domaine aux côtés de ses fils. La production du domaine se concentre sur les cépages bourguignons, tandis que tous les vins rouges sont de préférence élevés dans des foudres en bois traditionnels appelés Doppelstück. En parallèle de la vinification, le domaine poursuit continuellement sa transformation écologique et ses pratiques durables. Les vins du domaine proviennent de la région viticole de Rheinhessen.

L'annuaire eno recense un vin. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.