Weingut Udo Weber

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Udo Weber est géré à la onzième génération par Laura et ses parents, situé à Monzingen dans la région de la Nahe. Le domaine cultive des vignes dans les sites renommés de Monzinger FRÜHLINGSPLÄTZCHEN et HALENBERG, qui se caractérisent par une grande diversité de sols tels que le schiste vert, le grès rouge, le quartzite et le schiste bleu. En examinant précisément le microclimat, le sol et l'ensoleillement de chaque parcelle, le cépage correspondant est sélectionné. Pour minimiser l'impact environnemental et maximiser la qualité des raisins, le domaine s'appuie sur une culture consciente, une gestion efficace de l'eau, des énergies renouvelables et la biodiversité.

Le domaine fournit cHR / Horeca, distributeurs et détaillants.