Weingut Schott

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Schott est situé dans les collines de la Hesse rhénane à Stadecken-Elsheim et est exploité comme une entreprise familiale. Les 25 hectares de vignobles sont répartis sur les terroirs de Stadecker Lenchen, Stadecker Spitzberg, Essenheimer Teufelspfad et Elsheimer Blume. Les vignes sont plantées à 70 pour cent de cépages blancs et à 30 pour cent de cépages rouges. Outre les cépages traditionnels tels que le Riesling et les cépages bourguignons, le domaine cultive des spécialités dont le St.Laurent, le Chardonnay, le Perle et le Gewürztraminer. En plus des vins, l'offre comprend des vins effervescents, des Secco, des liqueurs et des eaux-de-vie, ainsi qu'une oenothèque sur place.

L'annuaire eno recense 23 vins, principalement issus de Riesling et Pinot Gris.