Weingut Schlössli

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Schlössli à Schafis est dirigé depuis six générations. Sur six hectares de vignes au sein de l'appellation AOC Bern, le domaine produit une gamme variée de vins. La culture suit des pratiques respectueuses de l'environnement selon les directives du certificat de performance écologique et de Bio Suisse. Le domaine évite les insecticides et les herbicides tout en maintenant un enherbement permanent pour garantir une haute biodiversité. La cave à vin est ouverte pour les dégustations et la vente.

L'annuaire eno recense 16 vins, principalement issus de Pinot Noir et Chasselas.