Weingut Ottmar und Christian Escher

Présentation du domaine

Le domaine Weingut Ottmar und Christian Escher à Schwaikheim, dans la région viticole du Wurtemberg, exploite un vignoble de 15 hectares. Les bases de l'entreprise familiale actuelle ont été posées en 1968 par Meta et Otto Escher avec la plantation des premières vignes. En 1990, l'exploitation s'est entièrement tournée vers des vins en bouteille axés sur la qualité sous la direction de Lisa et Ottmar Escher. Aujourd'hui, Christian Escher représente la troisième génération à la tête du domaine, apportant une expérience internationale acquise dans différentes régions viticoles. Un travail manuel considérable est effectué dans le vignoble afin de vinifier des vins de caractère.

L'annuaire eno recense 17 vins, principalement issus de Blaufränkisch et Schiava. Le domaine fournit détaillants.