Présentation du domaine
Le domaine Weingut Ökonomierat Herber est situé dans le village vinicole de Perl, dans la région viticole de la Sarre le long de la Moselle, et s'appuie sur une tradition familiale remontant à 1919. La propriété historique date de 1830 et est actuellement gérée par les quatrième et cinquième générations. Sur une superficie de 11 hectares de vignes à Perl, Sehndorf et Schengen, le domaine cultive des parcelles caractérisées par des sols de calcaire coquillier. La région est principalement plantée de cépages bourguignons et d'Elbling. La production de vin est végane, durable et axée sur des profils minéraux.
L'annuaire eno recense 46 vins, principalement issus de Pinot Noir et Riesling.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 11 ha
- Fondation
- 1919
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (46)
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Chardonnay „Edition 1830“ Auslese trocken
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1830"
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Grauburgunder „Edition 1830“ Auslese trocken
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1830"
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2018 Sauvignon Blanc „Edition 1830“ Auslese trocken
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1830"
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2020 Spätburgunder Beerenauslese Perler Hasenberg
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Doux · Beerenauslese
- Millésime
- 2020
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2021 Frühburgunder Qualitätswein trocken
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Dornfelder Qualitätswein trocken
- Cépages
- Dornfelder
- Type de vin
- Rouge · trocken
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Frühburgunder
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Feine Kirschfrucht, samtige Tannine, elegant und harmonisch.
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Spätburgunder „Edition 1830“ trocken
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · trocken · Edition "1830"
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Als Speisebegleiter: Lammbraten mit Kruste, Rinderrouladen, Kaninchen in Rotweinsauce, Käse.
Weingut Ökonomierat Herber
2022 Spätburgunder „Edition 1919“ trocken
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,90 €
Weingut Ökonomierat Herber
2022 St. Laurent „Edition 1919“ trocken
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Rouge · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2022
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
2023 Sauvignon Blanc trocken
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Cabernet Franc
- Cépages
- Cabernet Franc
- Type de vin
- Rouge · Edition "1919" · Edition "1919"
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Fruchtig-würzig mit Noten von Cassis und Kirsche, elegant und harmonisch im Abgang.
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Chardonnay „Edition 1919“ trocken
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Grauburgunder trocken „Edition 1919“
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Sauvignon Blanc „Edition 1919“ trocken
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · trocken · Edition "1919"
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 Spätburgunder Weissherbst
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2024 St.Laurent „Edition 1919“
- Cépages
- St. Laurent
- Type de vin
- Rouge · Edition "1919"
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Als Speisebegleiter: Lammbraten mit Kruste, Rinderrouladen, Kaninchen in Rotweinsauce, Käse.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Chardonnay feinherb
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · feinherb
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Grauburgunder Qualitätswein trocken
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,30 €
Der 2025er Grauburgunder trocken überzeugt mit feiner Frucht, harmonischer Säure und einer angenehmen Frische. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Apfel, gelber Birne und einem Hauch Zitrus.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Grauburgunder Qualitätswein trocken 0,25l
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,25 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 3,50 €
Feldsalat mit Walnüssen und Ziegenkäse, gebratene Forelle mit Mandelbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Riesling Qualitätswein lieblich
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · lieblich
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 10 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Der 2024er Riesling Qualitätswein lieblich ist ein vielseitiger Genussbegleiter – perfekt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Riesling Qualitätswein lieblich 0,25l
- Cépages
- Riesling
- Type de vin
- Blanc · lieblich
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,25 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 3,00 €
Asiatische Küche wie Thai-Curry oder Sushi, gebratener Zander mit Zitronenbutter, Spargel mit Vinaigrette.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Rotling Qualitätswein
- Type de vin
- Rosé · Qualitätswein
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,20 €
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Ruländer Auslese
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Blanc · restsüß
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 8 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Gelbe Frucht, dezente Würze und angenehme Fülle.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Sauvignon Blanc Auslese
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · restsüß
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 9 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Lebendig, fruchtig und mit knackiger Säure.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Rosé trocken
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · trocken
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Ein Rosé voller Eleganz und Frische: Der 2025er Spätburgunder Rosé trocken besticht durch seine zarte Lachsfarbe und seine fruchtigen Aromen von roten Beeren.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Rosé trocken 0,25l
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé · trocken
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,25 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 3,00 €
Ein Rosé voller Eleganz und Frische: Der 2025er Spätburgunder Rosé trocken besticht durch seine zarte Lachsfarbe und seine fruchtigen Aromen von roten Beeren.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Spätburgunder Weissherbst
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 12 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Passt hervorragend zu Antipasti, gegrillten Garnelen, sommerlichen Pastagerichten, mediterranen Salaten mit gebratenem Geflügel oder Ziegenkäse.
Weingut Ökonomierat Herber
2025 Weissburgunder Qualitätswein
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc · Qualitätswein
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,70 €
Weingut Ökonomierat Herber
Perto Likörwein vom Grauburgunder
- Cépages
- Pinot Gris
- Type de vin
- Vin de liqueur
- Millésime
- 2025
- Alcool
- 16 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 22,00 €
Der Perto Likörwein vom Grauburgunder ist ein außergewöhnlicher Genussbegleiter – perfekt zu gereiftem Käse, nussigen Desserts oder als edler Digestif.
Weingut Ökonomierat Herber
Pinot M Crémant
- Type de vin
- Effervescent
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,50 €
Weingut Ökonomierat Herber
Weissburgunder Crémant brut
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Effervescent · Brut
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Rosé
- Type de vin
- Rosé
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Rot
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,00 €
Weingut Ökonomierat Herber
Winzerglühwein Weiss
- Type de vin
- Blanc
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 6,00 €
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